Revista Terra & Cultura: Cadernos de Ensino e Pesquisa

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Current Issue

Vol 41 No especial (2025): Conectur 2025

Organização dos artigos: Prof. Dr. Leandro Henrique Magalhães

Diagramação e Normalização: Ma. Graziela Cervelin

Published: 2025-07-08

SUMÁRIO
- PDF (Português (Brasil))

Frying process in Food Service in Londrina

Deise Aparecida da Silva Dijuli, Neusa Fátima Seibel

7-14
- PDF (Português (Brasil))
Londrina Language Exchange: promoting culture and integration

Luis O. S. Rocha, Karina Miazato, Amadeu Lombardi Neto, Caroline M. Calliari

15-22
- PDF (Português (Brasil))
Gastronomy and Cultural Heritage of Londrina: black, indigenous and regional influences

Maria Eduarda Brogiato, Leandro Henrique Magalhães, Paulo Vitor Mendonça Guedes

23-27
- PDF (Português (Brasil))
Caminhos da economia criativa: políticas públicas e desenvolvimento cultural em Londrina

Caio Júlio Cesaro, Leandro Henrique Magalhães

28-35
- PDF (Português (Brasil))
Sabores de Londrina: gastronomia como patrimônio cultural imaterial

Maria Eduarda Brogiato, Leandro Henrique Magalhães, Paulo Vitor Mendonça Guedes

36-47
- PDF (Português (Brasil))

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