Atividade quimioprotetora do licopeno
Resumo
O licopeno é um carotenóide com propriedades antioxidantes, o que o torna eficiente no combate a mutações. Neste trabalho foi avaliada a atividade quimioprotetora do Licopeno por meio de uma revisão que, num futuro próximo, poderá ter seu uso intensificado como alimento funcional capaz de prevenir lesões no DNA, que podem relacionar-se ao aparecimento do câncer.
Publicado
2018-07-18
Como Citar
Carvalho, P., Mauro, M., & Oliveira, R.
(2018).
Atividade quimioprotetora do licopeno.
Revista Terra & Cultura: Cadernos De Ensino E Pesquisa, 28(55), 21-28.
Recuperado de http://periodicos.unifil.br/index.php/Revistateste/article/view/196/209
Seção
Artigos