%A Carvalho, Pamela Castilho de %A Mauro, Mariana de Oliveira %A Oliveira, Rodrigo Juliano %D 2018 %T Atividade quimioprotetora do licopeno %K %X O licopeno é um carotenóide com propriedades antioxidantes, o que o torna eficiente no combate a mutações. Neste trabalho foi avaliada a atividade quimioprotetora do Licopeno por meio de uma revisão que, num futuro próximo, poderá ter seu uso intensificado como alimento funcional capaz de prevenir lesões no DNA, que podem relacionar-se ao aparecimento do câncer. %U http://periodicos.unifil.br/index.php/Revistateste/article/view/196 %J Revista Terra & Cultura: Cadernos de Ensino e Pesquisa %0 Journal Article %P 21-28%V 28 %N 55 %@ 2596-2809 %8 2018-07-18