Cana de açúcar na alimentação de ruminantes
Resumo
A cana de açúcar (Saccharum officinarum) é uma planta muito resistente à secas, tolera solos pouco férteis e diferentes tipos de pH, sendo portanto adaptável às diferentes regiões de cultivo do Brasil, além de doenças e pragas. A contra indicação de cultivo são solos arenosos, pois esses não armazenam muita água e dessa forma pode diminuir a produção de sacarose na planta. Na alimentação é recomendada como volumoso e suplemento especialmente para bovinocultura, não sendo indicada para animais monogástricos, como por exemplo, os equinos por poder causar cólicas. Esse trabalho tem como objetivo destacar, através de revisão de literatura, o histórico da cana de açúcar, suas qualidades nutritivas, forma de cultivo da planta e formas de se utilizada na alimentação de animais de diferentes espécies, principalmente ruminantes.
