Pesquisa de presença de Salmonella SP:

em cama de aviário no Município de Arapongas - PR

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  • Udson Setor Mikalouski

Resumo

Salmonella enteritids tem sido reconhecida como a principal causadora de salmonelose, nome dado a toxinfecção causada pela bactéria. Com o objetivo de analisar a presença da bactéria do gênero Salmonella em cama de aviário de abate no município de Arapongas-PR. Foram utilizadas técnicas de isolamento microbiológico com meios seletivos. Foi observada a presença de Salmonella spp. em última coleta, onde a cama encontrava-se em terceiro uso. O monitoramento se mostrou eficiente a fim de evitar contaminações do meio ambiente e da população consumidora.

Biografia do Autor

Gizele Borges Pereira da Silva

Graduanda do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas da FAP – Faculdade de Apucarana – PR.  E-mail: gizelle.borges@hotmail.com

Udson Setor Mikalouski

Docente do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas da FAP – Faculdade de Apucarana – PR. Mestre em Eng. Ambiental. Coordenador do curso de Pós-Graduação em Meio ambiente e recursos hídricos da FAP – Faculdade de Apucarana. E-mail: udson@biologo.bio.br

Publicado
2018-07-26
Como Citar
ADMIN, admin; SILVA, Gizele Borges Pereira da; MIKALOUSKI, Udson Setor. Pesquisa de presença de Salmonella SP:. Revista Terra & Cultura: Cadernos de Ensino e Pesquisa, [S.l.], v. 34, n. 66, jul. 2018. ISSN 2596-2809. Disponível em: <http://periodicos.unifil.br/index.php/Revistateste/article/view/119>. Acesso em: 09 ago. 2020.
Seção
Artigos

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