Chagas, Thais, 		Barbosa, Cesar, 		Soriani, Rafael, 		dos Santos, Elizeu, E 		Leite, Caroline.
" Conservação de frutos de pimentão em pós-colheita submetidos a duas condições de armazenamento: temperatura ambiente e refrigeração" <em>Revista Terra &amp; Cultura: Cadernos de Ensino e Pesquisa</em> [Online], Volume 34 Número esp. (28 setembro 2018)