GONÇALVES, Gabrielle; NIGRO, Thanise Pitelli de. Avaliação de sobras, restos e resto-ingesta de uma cozinha localizada em um hospital de Londrina-PR. Revista Terra & Cultura: Cadernos de Ensino e Pesquisa, [S.l.], v. 38, n. especial, p. 388-406, set. 2022. ISSN 2596-2809. Disponível em: <http://periodicos.unifil.br/index.php/Revistateste/article/view/2602>. Acesso em: 19 abr. 2024.