Obara, Cássia, 		Nascimento, Bruna, 		Danziger, Camilla, 		Mattos, Felipe, E 		Ferreira, Naiara.
" Propriedades físico-químicas dos estanóis e esteróis vegetais" <em>Revista Terra &amp; Cultura: Cadernos de Ensino e Pesquisa</em> [Online], Volume 29 Número 56 (18 julho 2018)